Tradition trifft auf Imkerhandwerk
Honigvielfalt aus nachhaltiger Bienenhaltung
Unsere Imkerei produziert verschiedene Honigsorten in handwerklicher Qualität. Wir achten auf natürliche Pflege unserer Bienen und fördern regionale Wertschöpfung – für besten Honig direkt vom Erzeuger.
Regionaler Honig von eigenen Bienen
Vielfältige Honigsorten und Königinnenzucht vor Ort
Genießen Sie naturreinen Honig, sorgfältig geerntet und verarbeitet. Unsere Imkerei steht für Qualität, Vielfalt und natürliche Bienenpflege, direkt vom Imker.
Unsere Bienen sammeln den Nektar für den kostbaren Honig, für die meisten unserer Honigsorten, direkt hier in unserer Region - Eichsfeld/Südharz.
Manche unserer Sortenhonige werden auch etwas entfernter angewandert. Wie z.B. im Oberharz, in der Region Göttingen oder Sachsen-Anhalt für den Robinienhonig.
Nachhaltig produziert, sorgfältig verarbeitet und Regional, unser Honig ist ein Stück Heimat!
Unsere Honig-Highlights für Sie
Erleben Sie die Vielfalt unserer naturbelassenen Honigsorten.
Bei uns können Sie geschleuderten Honig aber auch Presshonig/Rohhonig und Wabenhonig probieren.
Vielfältige Honigsorten
Von mildem Blütenhonig bis zu intensiven Sorten – frisch und unverfälscht geerntet.
Wir haben immer vorrätig:
Frühtracht, Sommerblüte, Robinienblüte, Weißdornblüte, Himbeerblüte, Rapsblüte, Lindenblüte, Sommerblüte als Presshonig/Rohhonig
Meistens und solange der Vorrat reicht, auch:
Waldhonig, Zwiebelblüte, Wabenhonig (während der Sommersaison)
Eigene Königinnenzucht
Gesunde Bienenköniginnen für starke Völker und nachhaltige Zuchtmethoden.
Unsere Königinnen lassen wir auf Belegstellen begatten (Oberhof, Gehlberg). Um vitale und robuste Königinnen zu erhalten.
Regional und naturbelassen
Honig ohne Zusätze, direkt aus der Region für höchste Qualität.
Direkt vom Wochenmarkt
Persönliche Beratung und Verkauf bei uns zu Hause am Honigverkaufs-Häuschen oder auf lokalen Wochenmärkten.
Im Moment finden Sie uns auf folgenden Wochenmärkten:
- mittwochs in Duderstadt
- freitags in Bad Lauterberg
- samstags in Herzberg am Harz